紐西蘭羊肩排 羊小排

含脂量較法式羊排多，所以羊脂味及肉香也較濃郁，並且肉量多、肉質也具嚼勁可整排帶骨烹調，也可切成單支料理。

品名：紐西蘭羊肩排

重量：500-600g

建議食用方式：

爐烤、炭烤、平底鍋或鐵板嫩煎，帶汁燜煮或燴煮等，以半熟的口感風味最佳。