位於豬後腿內部,因為外型像老鼠所以常被稱老鼠肉肉質,軟嫩,無油脂,許多怕吃油的客人,非常喜愛的部位。
推薦料理:直接川燙、簡單醃製煎烤炒皆適合。
商品規格: 300g
保存方式:請冷凍保存
保存期限:未開封可保存90天(開封冷藏解凍後,請儘早料理,並請勿重覆冷凍及解凍,以保持新鮮度)
建議使用: 快炒、煎、烤。
產 地:台灣
NT$120 NT$110
軟嫩、少油脂。
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